Menu degustazione - lapignattadoro

RISTORANTE
LA PIGNATTA D'ORO

Via Mameli sn
Totte Paponi (IM)
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LA PIGNATTA D'ORO
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GLI ANTIPASTI


Affettati selezionati

Flan di porri allo zafferano con glassa d’aceto balsamico

Brandacujun su crostino caldo e marmellata di cipolle rosse


I PRIMI

Raviolini fatti in casa di zucca ed amaretti con burro aromatizzato alle erbe

Tagliolini fatti in casa con pesto di pistacchio,pomodorini secchi e guanciale


I SECONDI

Coniglio alla Lina  

Costoletta d’agnello alla piastra

Patate al forno


DOLCE A SCELTA

Soufflé freddo al grand marnier con scaglie di cioccolato

Coppetta di cheesecake con mousse al cioccolato e salsa al lampone

Crema di tiramisù con crumble al caffè e cacao

Tortino di cioccolato fondente caldo con gelato alla crema

Sorbetto al limone

Gelato alla crema


RISTORANTE
LA PIGNATTA D'ORO

Via Mameli sn, Frazione Torre Paponi - 18010 Pietrabruna (IM)
TEL. +39 0183 90017 - e-mail: lapignattadoro@tiscali.it
Partita Iva : IT01464210085
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